מתאים כממרח טעים לסנדביץ' כתחליף מעולה לגבינה לבנה או למילוי פטריות, סלק וירקות אחרים כמנה ראשונה בארוחה חגיגית
מרכיבים:
150 גרם טופו
2.5 כפות ממרח פסטו גדושות (אפשר במקום להשתמש בעלי בזיליקום ולהוסיף על פי הטעם- אגוזי מלך, שמן זית ומלח)
1/4 כפית שום כתוש
1.5 כפות מיץ מלימון סחוט
1 כף קשיו טבעי
מלח על פי הטעם
אופן ההכנה:
טחנו הכל יחד בבלנדר