רולים ויאטנמים פיוז'ן

מנה כייפית, מהירה וקלילה כפתיח לארוחה או כנשנוש ליד הדרינק. טעים במיוחד בערבי הקיץ החמים 🙂 אוכל תאילנדי טבעוני

מרכיבים: 

דפי אורז

בטטה מוכנה לאכילה חתוכה לרצועות (מיקרוגל/בישול במים/אפיה בתנור)

פלפל קלוי חתוך לרצועות– לחתוך פלפל ל3-4 פרוסות רחבות, להניח בטוסטר בחום גבוה עד שהקליפה מתחילה להשחים ונפרדת בקלות, הנוזלים יוצאים ובשר הפלפל רך. קלפו את הקליפה והניחו בצד

עשבי תיבול טריים – זעתר, תימין, אורגנו, נענע ועוד

מעט שמן שומשום

אופן ההכנה:

להשרות דף אורז במים פושרים עד לריכוך

להניח על מגבת נקייה לספיגת הנוזלים
אוכל אסייתי טבעוני

להעביר למשטח העבודה

להניח במרכז החלק העליון של הדף רצועת בטטה ורצועת פלפל קלוי, לפזר מעט עשבי תיבול ולהזליף כ-3 טיפות שמן שומשום
אוכל אסייתי טבעוני

אופן הגלגול:

לקפל את צידי דף האורז על המילוי

לכסות את המילוי עם החלק העליון של הדף
אוכל אסייתי טבעוני

ולהמשיך לגלגל תוך כדי הידוק עד הסוף
???????????????????????????????

ממליצה להגיש עם רוטב סויה ורוטב צ'ילי מתוק

3 תגובות

3 מחשבות על “רולים ויאטנמים פיוז'ן

  1. שושי

    האם אפשר להכין מראש ולהקפיא?

    • מורן קושניר

      היי שושי, לא ניסיתי אבל נראה לי שהמרכיבים לא יעמדו בזה

  2. רות

    עומדים גם עומדים יצא מצוין וגם יפה ביותר מומלץ

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

יצירה של אתר חינמי או בלוג ב־WordPress.com. ערכת עיצוב: Adventure Journal של Contexture International

%d בלוגרים אהבו את זה: