מאפינס תפוחים טבעוני עם ציפוי לוטוס קרמל

מתכון פשוט, מהיר ודל מצרכים, למאפינס תפוחים טבעוני טעים  

מרכיבים ל-17 כוסות מאפינס אישיות בגודל בינוני: img_20170203_153803
720 גרם רסק תפוחים לא ממותק
כוס שמן קנולה/זרעי ענבים (לא שמן זית

2 כוסות סוכר חום דמררה
4.5 כוסות קמח תופח
1 כפית קינמון
12 עוגיות לוטוס קרמל בגודל סטנדרטי

אופן ההכנה:
חממו תנור ל160 מעלות
1. ערבבו היטב את כל המרכיבים פרט לעוגיות הלוטוס, עד למרקם חלק
2. מלאו באמצעות כף כל כוס מאפינס עד ל3/4 הכוס (באפייה המאפינס יתפחו)
3. הניחו את עוגיות הלוטוס בשקית ניילון ובאמצעות כוס רסקו את העוגיות לפירורים גסים
4. פזרו מעל כל כוס שכבת פירורים דקה ושקעו אותם בעדינות פנימה אל הבלילה עד שרק החלק העליון שלהם בולט החוצה (כדי שיוחזקו ע"י הבצק ולא יפלו מהמאפינס אחרי האפייה)
5. אפו בתנור שחומם מראש למשך כ35 דקות, עד שנועצים מזלג והוא יוצר "נקי"

הניחו בצד להצטנן
ובתיאבון! img_20170203_154000

קטגוריות: מתכונים טבעוניים מיוחדים | 2 תגובות

ניווט ברשומות

2 מחשבות על “מאפינס תפוחים טבעוני עם ציפוי לוטוס קרמל

  1. לימור

    שלום
    האם אפשר להכין כעוגה?
    אם כן-מה גודל התבנית ומה זמן האפייה?
    תודה מראש

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

בלוג בוורדפרס.קום. ערכת עיצוב: Adventure Journal של Contexture International

%d בלוגרים אהבו את זה: